THE ACADEMY

La Finca Los Castaños está ubicada en el Valle de Agaete (Gran Canaria), único lugar donde tradicionalmente se cultiva café en Europa desde que llegaron diversas plantas de la variedad Arábica Typica a principios del siglo XIX.  Durante la última decada, nuestra profesionalidad ha sido reconocida a nivel mundial, por nuestro café y por nuestros eventos, como el II Campus Specialty Coffee Finca Los Castaños.

THE COFFEE ROASTER

En nuestros tours conocerás el mundo de café desde la semilla hasta la bebida, entendiendo el trabajo tan laborioso y complejo, realizado con el mimo y la pasión que se merece. Te sumergirás en el cultivo y sus posteriores procesos, desde el secado a la separación del grano, y por supuesto, la transformación en “oro negro”. Durante aproximadamente UNA hora comprobarás el por qué de la importancia del café de especialidad, y por supuesto, finalizamos la visita con la degustación del café que cosechamos en la finca. Esta increíble experiencia te abrirá un nuevo mundo de sensaciones y te ayudará a mejorar tu percepción sobre esta bebida.

Ven y disfruta, nuestros guías se encargarán de ello.

• Realizamos los tours en Español e Inglés.
• Los menores de 12 años tienen la entrada gratuita.

Realizamos nuestros tours guiados de MARTES, JUEVES Y DOMINGOS por Antonio Márquez:

HORARIOS:

• 11 horas (Español)
• 12,30 horas (inglés)